小貴婦※Susan

鹹的肉鬆麻糬在地老饕的私房小點，位於吉安勝安宮前的元利食品行，除了招牌元利芋泥酥之外，他還有一項不能不推薦的獨門商品「肉鬆麻糬」，而且這一味，全花蓮僅此一家才買得到。

花蓮遠百於7月6日天上午首次舉辦日本物產展，除引進民眾喜愛的日本美食外，現場帶來職人實演秀；更有北海道頂級馬油、知名動畫師宮崎駿授權週邊商品及日系美妝香氛等眾多日本知名人氣商品，要讓花蓮民眾如親臨日本般，體驗日本飲食及文化。

「Trick or Treat？」，每年10月最後一天的萬聖節（Halloween），西方人相信，萬聖節當晚是鬼怪世界最接近人間的時候，為驅趕黑夜中的孤魂野鬼，人們都會扮成鬼怪模樣，而延續至今，西方萬聖節近幾年在台灣也逐漸流行，國人開始熱衷西洋鬼節的歡樂氣氛。

義大利料理與法國料理和中國料理並列世界三大美食，花蓮富野酒店暑假期間推出健康美味的義大利美食節，主廚運用大量在地的食材，搭配義大利空運來台的調味料及獨特的香料，設計烹調出多款相當道地健康又美味的義大利菜餚，主廚何政達指出每十天就會調整菜色，讓老饕可以一次嘗盡經典義式料理，歡迎民眾前往品嚐。

已經賣了30年，因應花蓮人的飲食習慣改良口味，成了具有花蓮特色的在地小吃。當日現宰的肉鴨吸飽了滿滿的陳年老滷汁，香氣逼人，口感是鹹香中透著甜味，搭配鴨肉本身的肉汁，讓每個人吃得笑呵呵，還有一整排色澤誘人的鴨脖子、鴨胗、鴨舌、雞腳、QQ蛋等，都是滷得入味，各擁粉絲的超人氣小吃。

Oops"驚奇咖啡，餐廳內的設施或餐飲，果真如店名一樣，處處充滿著「驚喜」。

為推廣花蓮南區地方美食小吃及豐富的觀光資源，花蓮縣政府將於9月24日起舉行為期一個月的「2013花蓮玉里麵節」活動，歡迎民眾一起來參加這次的麵食饗宴，並利用機會到花蓮南區賞金針、泡溫泉來趟涼爽的秋季之旅。

細緻綿密--皇沙酥

晶沙酥--承傳古法精煉，香港老師父純手工製作，慢工細活作出多層次軟皮， 令人驚豔的內餡，嚴選紅土鴨蛋核心鹹蛋黃研磨成金黃細沙狀與香甜 細柔的白鳳豆餡及頂級紐西蘭奶油，揉和成晶沙餡。最後在成型的表 面刷上蛋汁，揮舞輕柔的巧手輕撒特級芝士粉，呈現有如迷人水晶沙 狀的外型。其口感層層香軟餅皮，有別於傳統綠豆椪一口咬下內餡散 落，而是一入口，餅皮與內餡密合不容易分散，香濃瞬間充斥著整個 味蕾，口感極佳的美味晶沙酥！

圖：花蓮業者「鳳梨灣」以「原味土鳳梨酥」參加參加全國鳳梨酥的大競技，勇奪全國亞軍

最近在花蓮發現一間泰式料理店，還不錯吃...

原野牧場位於七星潭海濱，是一座洋溢著藝術氣氛與溫馨情致的牧羊場，遊人到此一定得來嚐嚐主人的獨家羊奶咖啡，配著七星潭海岸的浪花，度過最美的午後時光。

我超喜歡吃日式料理和生魚片，時不時就會想吃好吃的日式料理，今天就推薦兩家我特別喜歡的給大家參考~^^

昨天中午突然超想吃不同的中式料理，同行的朋友就向我推薦了這家──三十九號招待所，藏身小巷內的道地上海料理，於是二話不說就到了這間餐廳~

林田山豬腳餐廳位在花蓮風景區林田山入口處，整體的裝潢很有客家的風味，備有廣大的停車場，周圍有美麗的庭園造景及蓮花池，點綴出餐廳景色優雅，而店內的招牌美食-黃金豬腳，更是以此聞名的料理。